På toppen av byen – i 16. etasje av K8-bygget – finner du Seid, med panoramautsikt over Stavanger og fjorden. Men det er ikke bare utsikten som gjør stedet spesielt. Inspirert av norrøn “seid”-magi, forener restauranten flamme, folklore og råvarer i et miljø som føles både jordnært og magisk.

Å jobbe på Seid betyr å tre rett inn i hjertet av opplevelsen – bokstavelig talt. Den åpne grillen med kull og ved er midtpunktet i restauranten. Her tilberedes kjøtt, sjømat og grønnsaker live foran gjestene, over åpen ild.I

Vi kombinerer håndverk med atmosfære, historiefortelling med presisjon. Stemningen er avslappet, men full av puls – særlig på kvelder og i helger, når loungemusikken skrus opp og energien stiger.